KRUPUK UDANG & CASSAVA CRACKERS
chilidip

TOM KHA KAI
kokosbouillon | kip | champignons | tomaat | bosui | citroenblad
Soep op laag vuur verwarmen en 2 minuten doorkoken

YAKITORI SPIESJES
kippendij | yakitorisaus | sesamzaadjes
10 min in de oven op 120 graden of 1 minuten in de magnetron op 900 watt

GYOZA
eend | pruimen-chilisaus | bosui
10 min in de oven op 120 graden of 1 minuten in de magnetron op 900 watt

LAAB KAI
kipsalade | sjalot | munt | koriander | chili | limoen

KOREAANSE KIMCHI
kool | wortel | daikon | bos ui | sojasaus

KROKANTE TEMPEH
mango | sambal | chili flakes | pinda
20 min in de oven op 120 graden of 3 minuten in de magnetron op 900 watt

DAGING RENDANG
rundvlees | kokos | gember | sereh | knoflook | ui | ketjap
20 min in de oven op 120 graden of 3 minuten in de magnetron op 900 watt

SAMBAL GORENG TELOR
Indonesische ei | knoflook | sambal | knoflook | kokosmelk
20 min in de oven op 120 graden of 2 minuten in de magnetron op 900 watt

ATJAR KETIMOEN
komkommer | zoet-zuur | sjalot | rode peper

GAMBA ZOET-ZUUR
Black tiger gamba | zoet-zure saus | komkommer | bosuien | knoflook | verse ananas | tomaten
20 min in de oven op 120 graden of 3 minuten in de magnetron op 900 watt

NASI GORENG
pandan rijst | groenten | ei
20 min in de oven op 120 graden of 3 minuten in de magnetron op 900 watt

PHAD THAI KAI
rijstnoedels | kipfilet | ei | bosui | limoen | chili | taugé | gehakte pinda’s
20 min in de oven op 120 graden of 3 minuten in de magnetron op 900 watt

DESSERT
MAMA KELLY’S CHEESECAKE
citrus | sereh | kardemom