
Asian Verwenbox
KRUPUK UDANG & CASSAVA CRACKERS
chilidip
TOM KHA KAI
kokosbouillon | kip | champignons | tomaat | bosui | citroenblad
Soep op laag vuur verwarmen en 2 minuten doorkoken
YAKITORI SPIESJES
kippendij | yakitorisaus | sesamzaadjes
10 min in de oven op 120 graden of 1 minuten in de magnetron op 900 watt
GYOZA
eend | pruimen-chilisaus | bosui
10 min in de oven op 120 graden of 1 minuten in de magnetron op 900 watt
LAAB KAI
kipsalade | sjalot | munt | koriander | chili | limoen
KOREAANSE KIMCHI
kool | wortel | daikon | bos ui | sojasaus
KROKANTE TEMPEH
mango | sambal | chili flakes | pinda
20 min in de oven op 120 graden of 3 minuten in de magnetron op 900 watt
DAGING RENDANG
rundvlees | kokos | gember | sereh | knoflook | ui | ketjap
20 min in de oven op 120 graden of 3 minuten in de magnetron op 900 watt
SAMBAL GORENG TELOR
Indonesische ei | knoflook | sambal | knoflook | kokosmelk
20 min in de oven op 120 graden of 2 minuten in de magnetron op 900 watt
ATJAR KETIMOEN
komkommer | zoet-zuur | sjalot | rode peper
GAMBA ZOET-ZUUR
Black tiger gamba | zoet-zure saus | komkommer | bosuien | knoflook | verse ananas | tomaten
20 min in de oven op 120 graden of 3 minuten in de magnetron op 900 watt
NASI GORENG
pandan rijst | groenten | ei
20 min in de oven op 120 graden of 3 minuten in de magnetron op 900 watt
PHAD THAI KAI
rijstnoedels | kipfilet | ei | bosui | limoen | chili | taugé | gehakte pinda’s
20 min in de oven op 120 graden of 3 minuten in de magnetron op 900 watt
DESSERT
MAMA KELLY’S CHEESECAKE
citrus | sereh | kardemom